新京報訊（首席記者郭鐵）近日，認養(yǎng)一頭牛發(fā)布兒童牛奶品牌“哞星人”，布局兒童A2蛋白型純牛奶細分市場。

數(shù)據顯示，2023年中國兒童牛奶市場規(guī)模為372億元，預計未來保持5.6%的年復合增長率，2027年市場規(guī)模將達到469.6億元。認養(yǎng)一頭牛方面稱，兒童牛奶市場快速增長，但也充斥著大量“糖分過高”的產品。有消費者認為企業(yè)對兒童牛奶品類的細分不夠精準，沒有充分考慮到兒童不同年齡段有針對性的營養(yǎng)需求。

認養(yǎng)一頭?！斑栊侨恕毕盗行缕钒珹2蛋白型兒童純牛奶、A2蛋白型有機兒童純牛奶、A2蛋白型娟姍兒童純牛奶。產品奶源由認養(yǎng)一頭牛自有牧場篩選出7%的純種A2蛋白型奶牛，其中1%按照有機標準飼養(yǎng)，另有0.5%是娟姍A2蛋白型奶牛。

產學研合作成果是認養(yǎng)一頭牛推出兒童牛奶的基礎。2023年，認養(yǎng)一頭牛聯(lián)合北京理化分析測試技術學會開發(fā)檢測方法，填補了A2 β-酪蛋白標準測定方法的空白。同年，認養(yǎng)一頭牛聯(lián)合東北農業(yè)大學，依托中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會平臺，制定國內首個《A2 β-酪蛋白牛奶》團體標準。2024年沙利文市場數(shù)據調研顯示，認養(yǎng)一頭牛A2 β-酪蛋白純牛奶產品連續(xù)3年獲得中國內地全渠道銷售額第一。

編輯 唐崢

校對 王心